{"title":"Petit Chateau","description":"","products":[{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-de-l-hoste-vieilles-vignes-rouge-2020-0-75","title":"Vignobles Baylet - Chateau De L Hoste Vieilles Vignes - Rouge - 2020 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385390269,"sku":"VIS0006","price":253.11,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-de-lhoste-aop-bordeaux-superieur-rouge-2020-0-76","title":"Vignobles Baylet - Chateau De L'Hoste Aop Bordeaux Supérieur - Rouge - 2020 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: AL 89\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003eMerlot 60% e Cabernet Sauvignon 40%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eBordeaux Supérieur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"192\" data-end=\"466\"\u003eEste vinho tinto se destaca pela sua complexidade e elegância, com uma cor intensa quase preta que já antecipa a riqueza do conteúdo. O aroma é poderoso e refinado, misturando frutas vermelhas maduras, baunilha e notas tostadas que revelam um carvalho muito bem integrado.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"468\" data-end=\"758\"\u003eNo paladar, o vinho é amplo e encorpado, com uma leve picância que dá personalidade, taninos firmes e redondos, além de uma harmonia perfeita entre as madeiras e as frutas vermelhas e pretas maduras. O final é longo e persistente, deixando uma sensação marcante de qualidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eHá três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"333\" data-end=\"451\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOs vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"453\" data-end=\"571\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAlém disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"Haute Valeur Environnementale\" e \"Bee Friendly\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"573\" data-end=\"691\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOs vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir:\u003c\/strong\u003e produzido em terroir com solo de argila e silício, que proporciona equilíbrio entre frescor e estrutura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita:\u003c\/strong\u003e parcialmente manual com seleção rigorosa das melhores uvas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eargiloso com presença de silício, favorecendo a concentração e complexidade do vinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação:\u003c\/strong\u003e Maceração pelicular a frio por alguns dias para extrair aromas delicados; fermentação alcoólica termorregulada para preservar frescor e complexidade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Envelhecimento: \u003c\/strong\u003epor 12 meses em barris de carvalho, conferindo estrutura, elegância e integração dos aromas tostados.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário Andreas Larsson: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMedium to deep core with a youthful purple hue. A hint of evolution, some herbal notes, plum and red berries. Medium weight with a slight firm tannic backbone, discreet fruit and medium long finish. - Andreas Larsson - Tasted\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385423037,"sku":"VIS0007","price":259.07,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/abb841cb2ca746d8217a88347ea31a1a.png?v=1776269366"},{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-landereau-rouge-2020-0-76","title":"Vignobles Baylet - Chateau Landereau - Rouge - 2020 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: AL 88 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bordeaux Superieur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Château Landereau 2020 é um Bordeaux Supérieur elegante e sedutor, que combina intensidade aromática e equilíbrio. No nariz, apresenta fragrâncias intensas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, amora e cassis, envoltas por um toque delicado de especiarias sutis. Em boca, é redondo, macio e carnudo, com taninos maduros e frescos, proporcionando uma sensação suculenta e convidativa. A estrutura é harmoniosa e o uso moderado da madeira preserva a pureza da fruta. Final agradável e persistente, perfeito para harmonizar com pratos clássicos como um frango assado de domingo. Pode ser apreciado jovem, mas possui potencial de guarda de 4 a 8 anos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJames Suckling (safra 2022): \"A solid Bordeaux Superieur that shows some depth for this category. Spiced dark cherries, berries and a touch of chocolate on the nose. Firm and juicy, structured but not very chewy. Not complex but well shaped, with a complete, medium-long finish. Drink from 2026.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França. Há três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração. A propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local. A filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. Os vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir. Além disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"\"Haute Valeur Environnementale\"\" e \"\"Bee Friendly\"\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis. Os vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. Cada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eSituado na região de Entre-deux-Mers, o terroir é composto por solos argilo-calcários com boa retenção de água. O clima oceânico temperado favorece maturação equilibrada e taninos suaves. A altitude moderada contribui para frescor e estrutura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas em maturidade ideal, triadas, desengaçadas e levemente esmagadas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eArgilo-silicoso com cúpulas de cascalho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eMaceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação tradicional em cubas de concreto; maceração total de 4 a 5 semanas para extração suave; fermentação controlada para preservar aromas frutados. Envelhecimento por 15 meses, parcialmente em barricas bordalesas de carvalho francês e parcialmente em cubas, para equilíbrio entre frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385717949,"sku":"VIS0001","price":221.44,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/7371a87a2b13dd95bdc0974f25d0d054.png?v=1776269368"},{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-landereau-prestige-rouge-2021-0-76","title":"Vignobles Baylet - Chateau Landereau Prestige - Rouge - 2021 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: VV 92 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003eMerlot 90% e Cabernet Franc 10%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTudo está no lugar: aromas generosos de frutas negras e vermelhas — como amora, morango e mirtilo — com maturidade precisa, frescor vibrante e um delicado toque de chocolate amargo. Na boca, o vinho é franco, com madeira perfeitamente integrada e um final saboroso, persistente e elegante. Um Bordeaux Supérieur que combina intensidade e finesse, capaz de rivalizar com rótulos classificados. Serviço: Ideal entre 16°C e 18°C. Potencial de guarda: Pode ser apreciado desde já, mas evoluirá muito bem por 8 a 10 anos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJames Suckling: \"Blueberries, plums, mocha and vanilla on the nose. Ripe and plump with a medium body, soft tannins and a tasty, chocolatey finish. Merlot. Drink now.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França. Há três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração. A propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local. A filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. Os vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir. Além disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"\"Haute Valeur Environnementale\"\" e \"\"Bee Friendly\"\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis. Os vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. Cada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eEncostas de cascalho expostas plenamente ao sul, favorecendo maturação completa e equilibrada das uvas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eSeleção das melhores parcelas, com rendimentos limitados a 35 hl\/ha para máxima concentração.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eCoteaux graveleux (encostas de cascalho), garantindo excelente drenagem e aporte mineral.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eFermentação lenta, com total respeito à integridade da matéria-prima, visando preservar o caráter varietal e a pureza da fruta. Envelhecimento por 17 meses em barricas bordalesas novas, com bâtonnage das borras para maior textura e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385750717,"sku":"VIS0008","price":410.6,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/4f5f404fd32c4d48687225ab0f51148e.jpg?v=1776269371"},{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-mouquet-rouge-2020-0-76","title":"Vignobles Baylet - Chateau Mouquet - Rouge - 2020 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2016] GG 83 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003eMerlot 70% e Cabernet Franc 30%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEste Bordeaux Supérieur exibe uma elegância sutil e refinada. Aromas abertos de frutas vermelhas frescas surgem como cereja e framboesa, acompanhados de leves toques florais e especiarias, criando uma sensação suculenta. Na boca, revela-se redondo, com taninos suavemente polidos e madeira bem integrada — resultado de um estágio cuidadoso em barricas. O conjunto é elegante e sofisticado, lembrando os vinhos clássicos da região. Ideal para acompanhar pratos como carnes de caça, cordeiro ou carnes robustas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França. Há três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração. A propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local. A filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. Os vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir. Além disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"\"Haute Valeur Environnementale\"\" e \"\"Bee Friendly\"\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis. Os vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. Cada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003ePlantado em encostas suaves com solo argilo-calcário, o terroir proporciona boa drenagem e maturação lenta. A influência marítima e o subsolo mineral favorecem vinhos equilibrados, com taninos macios e aromas de frutas negras.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eUvas colhidas no ponto ideal; seleção cuidadosa seguida de desengace, esmagamento suave e maceração de 4 a 5 semanas com pré-fermentação fria.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eArgila e silício com cascalho, proporcionando bom equilíbrio hídrico e aromático.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eFermentação tradicional em cubas de concreto, preservando a fruta e a estrutura sem sobrecarga aromática. Estágio parcial em barricas bordalesas de carvalho francês, equilibrando fruta e estrutura com elegância.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385783485,"sku":"VIS0002","price":221.44,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/57d46fa702c64ade28fb55283e8dc0ee.png?v=1776269373"},{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-puy-marceau-blanc-2023-0-75","title":"Vignobles Baylet - Chateau Puy Marceau - Blanc - 2023 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003eSauvignon blanc 40%, Sémillon 30%, Sauvignon gris 20% e Muscadelle 10%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bordeaux Entre Deux Mers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Château Puy Marceau Blanc 2023, da denominação A.O.P. Entre-Deux-Mers, revela-se um branco elegante e expressivo. Apresenta cor amarelo-pálida brilhante e um nariz intenso com notas de frutas exóticas (maracujá, lichia), frutas brancas (pêra, maçã) e cítricos frescos (limão, grapefruit). Na boca, é encorpado e harmonioso, com ataque fresco e vivaz, bom volume e textura levemente untuosa. O final é sedutor, persistente e marcado pela pureza da fruta. Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, ostras, saladas frescas ou como aperitivo. Pode ser apreciado jovem para aproveitar toda sua vivacidade, mas também apresenta potencial de guarda de até 5 anos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França. Há três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração. A propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local. A filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. Os vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir. Além disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"\"Haute Valeur Environnementale\"\" e \"\"Bee Friendly\"\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis. Os vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. Cada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eLocalizado a 20 km ao sudeste de Bordeaux, nas colinas da região de Entre-Deux-Mers, área de Sadirac. Clima temperado oceânico, com influência atlântica, favorecendo maturação equilibrada das uvas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eParcialmente manual e parcialmente mecânica, com cada variedade colhida separadamente no ponto ideal de maturação. Seleção rigorosa por triagem na chegada à vinícola.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eArgilo-calcário com proporções significativas de cascalho nas encostas e platôs, favorecendo drenagem e complexidade aromática.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eMaceração pelicular a frio por 12 a 24 horas, conforme a casta e o ano. Prensagem pneumática em baixa pressão e estabilização a frio (6 °C) para decantação natural. Fermentação alcoólica controlada entre 16 °C e 18 °C para preservar frescor e aromas. Vinificação separada de cada casta. Breve estágio sobre borras finas para ganho de textura, seguido de clarificação, filtragem e engarrafamento no Château.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385816253,"sku":"VIS0005","price":238.4,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/229ebec10c537d3e750d9011fe997223.jpg?v=1776269376"},{"product_id":"vignobles-baylet-chateau-puy-marceau-rouge-2020-0-76","title":"Vignobles Baylet - Château Puy Marceau - Rouge - 2020 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2014] WE 85 | [safra 2012] WE 88 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003eMerlot 70%, Cabernet Sauvignon 20% e Cabernet Franc 10%.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bordeaux rouge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUm vinho favorito da importadora graças ao seu excelente custo-benefício. Apresenta uma cor vermelha escura e profunda. No nariz, é intenso e sedutor, com aromas de frutas vermelhas e pretas maduras. Na boca, revela-se redondo, macio e encorpado, com boa presença de fruta, complexidade e estrutura, mas mantendo uma incrível facilidade de beber. O final é persistente e elegante, deixando uma sensação duradoura de qualidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWine Enthusiast (safra 2014): \"This wine is fresh and juicy with fine tannins and ripe red berries. Owned by the Baylet family, the estate has produced a full and fruity wine. The aftertaste shows acidity and a light spice.\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França. Há três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração. A propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local. A filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. Os vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir. Além disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"\"Haute Valeur Environnementale\"\" e \"\"Bee Friendly\"\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis. Os vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. Cada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eVinhedos plantados em solo fértil de argila e silício, com sulcos de cascalho que trazem equilíbrio entre retenção de água e boa drenagem.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eParcialmente manual e acompanhada de seleção rigorosa para garantir qualidade na casta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eComposição de argila e silício, complementada por sulcos de cascalho que conferem frescor e mineralidade ao vinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eProcesso cuidadoso com maceração pelicular a frio por alguns dias para intensificar a extração de aromas; fermentação alcoólica com temperatura controlada, preservando frescor e estrutura frutada. Estágio de 12 meses em tanques equipados com estantes nos primeiros seis meses, promovendo integração e estabilização antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385881789,"sku":"VIS0003","price":221.44,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/7fa49dd6200c132c60061fdca3f36fbe.png?v=1776269378"},{"product_id":"vignobles-baylet-la-vie-en-rose-rose-2023-0-75","title":"Vignobles Baylet - La vie en rosé - Rosé - 2023 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2022] WE 85 | [safra 2021] WE 88 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003eCabernet Franc 60% e Merlot 40%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bordeaux Superieur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003eVignobles Baylet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA safra 2024 entrega um rosé delicado e perfumado, com aromas de frutas vermelhas frescas, flores brancas e toque cítrico. A boca é leve e refrescante, com acidez equilibrada e final limpo. Produzido com uvas tintas da região de Bordeaux, revela estilo moderno e jovial. Um rosé encantador, ideal para momentos descontraídos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOs Vignobles Baylet são uma propriedade familiar localizada em Sadirac, na região de Entre-deux-Mers, próxima a Bordeaux, França. Há três gerações, a família Baylet cultiva a terra com paixão e respeito, transmitindo o conhecimento e a tradição de geração em geração. A propriedade é composta por vinhedos que abrangem o Château Landereau e o Château de L'Hoste Blanc, onde são produzidos vinhos que refletem o caráter único do terroir local. A filosofia da vinícola é centrada na produção de vinhos autênticos e sustentáveis, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. Os vinhedos são cultivados com técnicas que promovem a biodiversidade e a saúde do solo, visando a produção de uvas de alta qualidade que expressem plenamente o potencial do terroir. Além disso, a vinícola adota práticas de viticultura integrada, priorizando métodos ecologicamente responsáveis e respeitosos com o meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade é evidenciado pela obtenção de certificações como a \"\"Haute Valeur Environnementale\"\" e \"\"Bee Friendly\"\", que atestam os esforços da propriedade em preservar a biodiversidade e promover práticas agrícolas sustentáveis. Os vinhos dos Vignobles Baylet são produzidos com atenção meticulosa aos detalhes, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. Cada garrafa reflete a dedicação da família Baylet em criar vinhos de qualidade que capturam a essência do terroir de Entre-deux-Mers.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eArgilo-silicoso com cúpulas de cascalho (croupes graveleuses)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eRealizada à noite para preservar ao máximo o potencial aromático das uvas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eArgilo-silicoso com presença de cascalho rolado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003ePrensagem direta e delicada sob atmosfera inerte, seguida de fermentação a baixa temperatura em cubas de inox termorreguladas e envelhecimento em cubas de inox, preservando frescor e perfil aromático.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673385914557,"sku":"VIS0004","price":236.53,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/1ff647bdc31fb6e1dd6dde5203721483.jpg?v=1776269381"}],"url":"https:\/\/www.cru-classe.com.br\/collections\/bordeaux-entre-deux-mers.oembed","provider":"Cru Classé","version":"1.0","type":"link"}