{"title":"Brancos","description":"","products":[{"product_id":"arnaud-germain-bourgogne-cote-d-or-blanc-2023-0-75","title":"Arnaud Germain - Bourgogne Cote d Or - Blanc - 2023 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% \u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Chardonnay\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15299,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":14275305},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":10}'\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo:\u003cstrong\u003e Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003e Arnaud Germain\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine Germain Père et Fils foi fundado em 1955 em Saint-Romain e Côte de Beaune, Bourgogne. No final de 2009, Arnaud ficou no topo do domínio depois de ter mais anos na Côte d’Or. O veio mineral perceptível nas Borgonhas brancas e tintas deve-se ao calcário e à marga encontrados no solo, já que grande parte da região fica no antigo fundo do mar. A Borgonha produz uma pequena quantidade de vinho espumante conhecido como Crémant de Bourgogne. Os brancos jovens têm aromas de maçã e pêra frescas, frutas cítricas, tons minerais e, às vezes, notas de avelã torrada provenientes do envelhecimento em barricas. Experimente com delicados pratos de frutos do mar, como salmão ou vieiras, frango assado ou vegetais da primavera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: \u003cbr\u003e. Colheita: \u003cbr\u003e. Solo: \u003cbr\u003e. Vinificação: \u003cbr\u003e. Envelhecimento: \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne Branco\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eArnaud Germain\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673308451005,"sku":"VIS0228","price":625.87,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/014f2143cc9e564f87a035fa9bccb444.png?v=1776268396"},{"product_id":"arnaud-germain-meursault-blanc-2022-0-75","title":"Arnaud Germain - Meursault - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMeursault é uma grande vila na sub-região da Côte de Beaune. Seus vinhos são considerados tão altos quanto os de seu vizinho do sul Puligny-Montrachet, apesar de Meursault não ter nenhum vinhedo grand cru para falar. A produção de Meursault é quase inteiramente de vinhos brancos produzidos a partir da uva Chardonnay. Os vinhos do domínio são conhecidos por estarem entre os brancos da Borgonha mais ricos e encorpados. As notas de degustação geralmente citam notas de manteiga, amêndoas e avelãs grelhadas, ao lado das frutas cítricas e elementos minerais mais finos - as diferenças geológicas entre os vinhedos do domínio são notoriamente perceptíveis em seus vinhos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: \u003cbr\u003e. Colheita: \u003cbr\u003e. Solo: \u003cbr\u003e. Vinificação: \u003cbr\u003e. Envelhecimento: \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Meursault\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne Branco\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eArnaud Germain\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673308745917,"sku":"VIS0231","price":1823.77,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/9af3cfd46dafea43971461c712e41765.png?v=1776268401"},{"product_id":"arnaud-germain-saint-romain-le-jarron-blanc-2023-0-75","title":"Arnaud Germain - Saint Romain Le Jarron - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673309499581,"sku":"VIS0229","price":909.12,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"au-pied-du-mont-chauve-bourgogne-aligote-blanc-2022-0-75","title":"Au Pied Du Mont Chauve - Bourgogne Aligoté - Blanc - 2022 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673309696189,"sku":"VIS0226","price":654.19,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"au-pied-du-mont-chauve-chassagne-montrachet-1er-cru-clos-saint-jean-blanc-2020-0-75","title":"Au Pied Du Mont Chauve - Chassagne-Montrachet 1er cru Clos saint jean - Blanc - 2020 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673309860029,"sku":"VIS0227","price":1823.77,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-charles-mignon-blanc-de-blancs-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Charles Mignon - Blanc de Blancs - Effervescent Blanc - NV - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673310023869,"sku":"VIS0224","price":930.74,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-charles-mignon-comte-de-marne-grand-cru-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Charles Mignon - Comte de Marne Grand Cru - Effervescent Blanc - NV - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e72.5% Chardonnay Grand Cru e 27.5% Pinot Noir Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003eSua edição é limitada por seu caráter safrado: apenas um ano excepcional pode produzir esta cuvée. Sua expressão é ilimitada com a riqueza de seus aromas totalmente desenvolvidos após longo envelhecimento em adegas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eDas primeiras prensas, a colheita Comte de Marne 2015 nasceu do encontro entre o Grand Cru Chardonnay 72,5% da Côtes des Blancs e o Grand Cru Pinot Noir 27,5% da Montagne de Reims. Blend 100% da colheita de 2015.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eA colheita de 2015 revela riqueza aromática, equilíbrio ideal e grande delicadeza. O blend predominantemente Chardonnay proporciona uma evolução precisa na boca e um equilíbrio perfeito entre frescor e mineralidade. Os sabores são agradáveis ​​com notas florais, ligeiros citrinos, flor de amêndoas e um final revelando uma bela mineralidade e salinidade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEste cuvée é uma champanhe para refeições por excelência, ideal para acompanhar os pratos mais requintados como um supremo de pintado ao foie gras glaceado ou mesmo um risoto de trufas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Das primeiras prensas dos terroirs da Montagne de Reims e do Vallée de la Marne.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Colheita: Colheita e seleção manual das melhores uvas, o que permite atingir o equilíbrio desejado.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Vinificação: Vinificado em cubas de inox termorreguladas. Fermentação alcoólica lenta a baixa temperatura e fermentação maloláctica completa.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Dosagem baixa de 6 g\/L para preservar a pureza, complexidade e subtileza da colheita.\u003cbr\u003e. Envelhecimento: nnvelhecimento a uma temperatura constante de 12°C durante 60 meses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast - Roger Voss: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eThis Champagne offers attractive hints of maturity coupled with white fruits that have softened into a creamier texture. It is well balanced, so drink now.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673310286013,"sku":"VIS0225","price":1241.75,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/a756f0119f4b057a83ece614837ca5f1.jpg?v=1776268415"},{"product_id":"champagne-charles-mignon-premier-cru-blanc-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Charles Mignon - Premier Cru Blanc - Effervescent Blanc - NV - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 91 | JR 15.5 | DC 86\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e55% Chardonnay 1er Cru e 45% Pinot Noir 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003eOs terroirs Premier Cru de Coteaux d’Epernay e Montagne de Reims se unem. A meio caminho entre um aperitivo e uma refeição, este champanhe é uma entrada perfeita. As papilas gustativas formigam, as línguas se soltam: a mineralidade e o frutado entram em jogo, são Chardonnay e Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003eUm bouquet rico e complexo, com um ataque fresco. A Pinot Noir traz complexidade, potência e notas de frutas vermelhas. Já a Chardonnay desenvolve elegância e comprimento. Pureza, generosidade e equilíbrio perfeito são as palavras-chave desta colheita. Para harmonizar, é perfeito para os enófilos em uma recepção ou jantar: émincé de volaille e risoto de cogumelos frescos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Das primeiras prensas dos terroirs da Montagne de Reims e do Vallée de la Marne.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Colheita: Colheita e seleção manual das melhores uvas, o que permite atingir o equilíbrio desejado.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Vinificação: Vinificado em cubas de inox termorreguladas. Fermentação alcoólica lenta a baixa temperatura e fermentação maloláctica completa.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Dosagem baixa de 8 g\/L para preservar a pureza, complexidade e subtileza da colheita.\u003cbr\u003e. Envelhecimento: Envelhecimento em caves a uma temperatura constante de 12°C durante 24 a 36 meses\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e75% Pinot Noir, based on 2011 with 20% reserve wines. Serviceable with some depth. A bit sweet and sour. Seems expensive.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast - Roger Voss: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA blend of grapes from the Montagne de Reims and the Côte des Blancs, this is a fresh wine that could age. Along with acidity and a nervy texture, it offers touches of orange zest as well as citrus. Drink this bottling from 2020.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673310482621,"sku":"VIS0223","price":885.63,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/ab70196aaf5a223096299b3b2b16115f.jpg?v=1776268418"},{"product_id":"champagne-charles-mignon-premium-reserve-blanc-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Charles Mignon - Premium Réserve Blanc - Effervescent Blanc - NV - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WS 91 | JR 15.5 | WE 90 | DC 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e55% \u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15299,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":14275305},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":10}'\u003eMeunier, 25%Chardonnay e 20% Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEquilibrado e arejado, Brut Premium Réserve é um champanhe fresco e frutado. Os seus aromas de flores brancas e frutos secos evocam a mistura de três castas: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. Refletindo o patrimônio da casa, é a cuvée convivial por excelência. Como aperitivo ou durante um cocktail, todos poderão degustá-la e apreciá-la.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUm nariz generosamente frutado de pêssego, damasco e frutas amarelas, assim como um toque de brioche. Na boca, um ataque fresco, espuma cremosa, suavidade incrível e deliciosa acompanhadas de frutas de caroço. Um final rico e uma complexidade aromática reforça a assinatura dos champagnes de Charles Mignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Das primeiras prensas dos terroirs da Montagne de Reims e do Vallée de la Marne.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Colheita: Colheita e seleção manual das melhores uvas, o que permite atingir o equilíbrio desejado.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Vinificação: Vinificado em cubas de inox termorreguladas. Fermentação alcoólica lenta a baixa temperatura e fermentação maloláctica completa.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Uma dosagem Brut de 9g\/L é essencial para a obtenção de um equilíbrio.\u003cbr\u003e. Envelhecimento: Envelhecido na obscuridade das caves a uma temperatura constante de 12° para 18 a 24 meses.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eReminds me, nose and palate, of a lemon sponge cake with lemon-zested icing. A touch of vanilla. What I would expect from a decent-quality supermarket champagne.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast - Roger Voss: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eThis soft, creamy Champagne has ripe apple and kiwi flavors and a subtle touch of minerality. It is dominated by Pinot Meunier, giving fruitiness and freshness at the end. Drink now.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673310679229,"sku":"VIS0221","price":790.85,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/db3b70482c43a972da3c40c4a84cbc5f.jpg?v=1776268420"},{"product_id":"champagne-charpentier-millesime-act-effervescent-blanc-2018-0-75","title":"Champagne Charpentier - Millesime Act - Effervescent Blanc - 2018 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: DC 2020 89 - BRONZE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e60% Pinot Meunier, 35% Chardonnay e 5% Pinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne Millesime\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCor dourada com reflexos brilhantes. Bolhas finas. Nariz puro e delicado, finamente frutado. Paladar dominado por frutos de polpa amarela acompanhados de frescor mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eTécnicas de produção:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Solo: argilo-calcário e marno-calcário (do Vale do Marne);\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Tanques de inox termorregulados;\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Fermentação maloláctica;\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Envelhecimento: 36 meses em ripas;\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Finalização: 6 meses antes do envio;\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Dosagem atual: 7 g\/l.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673311924413,"sku":"VIS0219","price":817.93,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/790eefd51fb8419807641c647b53671e.jpg?v=1776268426"},{"product_id":"champagne-charpentier-terre-demotion-blanc-de-blanc-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Charpentier - Terre D'Emotion Blanc De Blanc - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: JR 17,5 | DC 90 | GG 90 | AL 88\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e Este Champagne é um blend de vinhas velhas de Chardonnay das parcelas Chemin de Citry, Les Haïes, Les Chaillots, Les Grès, Les Anes e Les Garennes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e Cor verde dourado com reflexos dourados, bolhas finas e cremosas, destaca uma notável explosão de fruta, um suco intenso com sabores frescos e frutados, cítricos com nariz delicado e gourmet, notas cítricas seguidas de merengue e manteiga fresca, identidade deste terroir único. Sabor rico, mineral e sedoso, final fresco, salino e iodado com fundo de infusão. Ele evoluirá com energia e sutileza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Vale do Marne.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Solo: Marno-calcário em um subsolo em uma colina de calcário macio do Lutétien. Presença de mó e pederneira.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Cultivo da Vinha: Em conversão total para Agricultura Orgânica. Prática de Viticultura Biodinâmica desde 2009.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Fermentação: Cubas de inox termorregulado. Longa fermentação alcoólica a ultra baixa temperatura com leveduras indígenas de Champanhe selecionadas para o correto final da fermentação.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Envelhecimento: 60 meses em ripas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHeady neroli aromas. Racy, sculpted acidity that doesn't hide the rich unfurling of golden apple, honeyed pears and lemon marmalade. And then, unexpectedly, a back note of dried thyme. Fine bubbles and the flavours run in vertical, silky folds giving the wine tremendous texture.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673312612541,"sku":"VIS0220","price":1111.28,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/c6ec2f7ac21c8bb1669004ee0560060f.jpg?v=1776268428"},{"product_id":"champagne-charpentier-tradition-brut-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Charpentier - Tradition Brut - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: JR 16\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay e 5% Pinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003eCor brilhante com reflexos dourados. Bolhas finas com nariz frutado, limpo e elegante. Paladar dominado por frutos de polpa branca acompanhados por um frecor calcário.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eSolo: argilo-calcário e marno-calcário (do Vale do Marne);\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eTanques de inox termorregulados;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eFermentação malolática;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEnvelhecimento: 36 meses em ripas;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eFinalização: 6 meses antes do envio;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eDosagem atual: 8 g\/l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFull, easy and generous, with slightly spicy (in the way of ripe pear skin) green-sharp and golden-ripe apples. A good reception champagne that isn't too dry or too sickly, but enough fizz, tension and acidity to give the most boring small talk a bit of a buzz and keep the salivary glands from drying out. (TC)\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673312907453,"sku":"VIS0218","price":682.54,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/dde4cd65104a6adbfc38ea7c3aed282f.jpg?v=1776268431"},{"product_id":"champagne-colin-alliance-brut-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"CHAMPAGNE COLIN - Alliance Brut - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WS 91 | JR 16.5 | WE 88 | RVF 14 | CT 88 | Concours Vignerons Indépendants 2020 Medalha de Ouro\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e65% Chardonnay e 35% Pinot Meunier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e Aliando tecnologia com tradição e experiência para produzir vinhos com requinte e elegância, os dinâmicos irmãos Colin, Richard e Romain, são especializados em champanhes dominados pela Chardonnay. Dois terços dos seus 12 hectares de vinhas estão situados em terras classificadas como Grand Cru e Premier Cru na Côte des Blancs. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eA cuvée Alliance reúne os terroirs de Sézanne e Virtus 1er Cru num belo equilíbrio aromático com um toque gourmet. Vinificação em cubas de inox e barricas de carvalho e envelhecimento sobre borras durante 18 a 30 meses.Vários universos compartilham a expressão olfativa que oscila entre um universo vegetal, floral, e um universo frutado, gourmet. O nariz revela assim notas de flores, eucalipto, depois damasco, pêssego branco, açúcar de cevada, marmelo e frutas cristalizadas. Na boca é um Champagne equilibrado que se revela em uma sensação tátil de veludo. Um vinho fácil e delicioso, em um universo de plenitude e generosidade. Açúcar de cevada, pão especiarias, frutas secas e xarope de cevada acompanham a violeta e framboesa. Uma safra tenra, deliciosa e complexa. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFresh, light nose. Clean and assertive. Well balanced and neat. Fresh. Appetising even if without great personality or potential for improvement. Neat finish. The best value champagne from this online champagne specialist. Wine Enthusiast - Roger Voss: Chardonnay and Pinot Meunier have been blended together to produce a ripe, generously textured wine. Acidity and touches of orange zest and fresh green apples give the Champagne a deliciously fruity finale. Drink now\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Champagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eEspumante Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e Nv\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eCHAMPAGNE COLIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673313038525,"sku":"VIS0212","price":872.09,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/2ff9a7a967848424959d82906af39d93.jpg?v=1776268433"},{"product_id":"champagne-colin-castille-1er-cru-blanc-de-blanc-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"CHAMPAGNE COLIN - Castille 1er cru blanc de blanc - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: Tasted 92 | JR 16.5 | WE 90 | RVF 16 | WS 92 | CT 90 | VV 90 | Concours Elle à Table 2018 et 2016 Medalha de Ouro\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eAliando tecnologia com tradição e experiência para produzir vinhos com requinte e elegância, os dinâmicos irmãos Colin, Richard e Romain, são especializados em champanhes dominados pela Chardonnay. Dois terços dos seus 12 hectares de vinhas estão situados em terras classificadas como Grand Cru e Premier Cru na Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEste Blanc de Blancs é a emblemática cuvée da família, iniciada pela avó Geneviève Adnot. O Chardonnay é complexo, com muita energia e grande frescor. Vinificação em cubas de inox e barricas de carvalho e envelhecimento sobre borras durante 18 a 30 meses.Generoso e aromático, o nariz abre com belas notas de maturidade. Ali encontramos trigo maduro, palha fresca, frutas amarelas, pêra, bergamota e algumas especiarias. Um pouco de exotismo traz uma agradável complexidade com abacaxi, manga ou ainda uma compota de laranja. O ataque ao paladar é delicioso e generoso, enérgico, com frutas cítricas vermelhas. A salinidade típica do terroir calcário está muito presente. Notas de especiarias, alcaçuz e gengibre, laranja e tangerina sustentam a originalidade e precisão desta safra. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eZesty, low key nose with some astringency – suggests it may settle down over the next year and be slightly more rewarding. Bright fruit with some green notes. Bracing. Wine Enthusiast - Roger Voss: This producer, based on Vertus at the southern end of the Côte des Blancs, has produced an attractive Chardonnay Champagne. Its fruit underlines the wine's structure and acidity and its edge of minerality. It is a finely balanced wine that is ready to drink.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Champagne 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eEspumante Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e Nv\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eCHAMPAGNE COLIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673313235133,"sku":"VIS0213","price":975.88,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/ccc0e634f6a0f89e1c4b29b3c1ffc9d0.jpg?v=1776268436"},{"product_id":"champagne-colin-la-croix-saint-ladre-blanc-de-blanc-1er-cru-effervescent-blanc-2017-0-75","title":"CHAMPAGNE COLIN - La Croix Saint Ladre blanc de blanc 1er Cru - Effervescent Blanc - 2017 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673313398973,"sku":"VIS0215","price":1580.13,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-colin-les-grandes-terres-blanc-de-blanc-grand-cru-effervescent-blanc-2014-0-75","title":"CHAMPAGNE COLIN - Les Grandes terres blanc de blanc Grand Cru - Effervescent Blanc - 2014 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 93 | Concours Vignerons Indépend. 2019 et 2018 Medalha de Ouro | Concours Général Agricole de Paris 2019 Medalha de Prata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eAliando tecnologia com tradição e experiência para produzir vinhos com requinte e elegância, os dinâmicos irmãos Colin, Richard e Romain, são especializados em champanhes dominados pela Chardonnay. Dois terços dos seus 12 hectares de vinhas estão situados em terras classificadas como Grand Cru e Premier Cru na Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eChampanhe excepcional de Chardonnays do vinhedo Cramant e Oiry classificado como Grand Cru. Muito aromático, com aromas de brioche, mel e amêndoas grelhadas. Esta colheita revela todo o carácter Grand Cru do extremo norte da vinha. Este vinho amplo, elegante e talentoso, tão intimista quanto técnico, demonstra múltiplas facetas na degustação. Vinificação em cubas de inox e barricas de carvalho, estágio sobre borras por 7 anos e sem fermentação malolática. O nariz exprime inicialmente agradáveis ​​e elegantes notas de maturidade, com cera, mel e marmelo, melão e flor de laranjeira. Depois vêm notas doces de óleo de linhaça e especiarias diversas. Ao conjunto rico e complexo junta-se uma certa frescura à volta da bergamota, da lima, das laranjas cristalizadas e das tangerinas. O paladar confirma o nariz com uma tensão gourmand, salina e saborosa. A efervescência perfeitamente integrada no vinho realça notas de frutos cristalizados, um belo desenvolvimento e um frescor notável e luminoso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eAndreas Larsson - Tasted: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBased on Grand Cru vineyards in the village of Cramant, this is a ripe, taut, steely Champagne. Even at eight years of age, it is still impressively young—its fruit and texture still shining. It could be drunk now for its remarkable freshness or kept further if more maturity is preferred. Either way, it is a grand Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Champagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eRegião \u0026gt; Champagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo:\u003cstrong\u003eEspumante Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2014\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor:\u003cstrong\u003eCHAMPAGNE COLIN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673313562813,"sku":"VIS0216","price":1644.25,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/b525a71bff02c4c7990bc496755e3a2b.jpg?v=1776268441"},{"product_id":"champagne-colin-les-proles-et-chetivins-blanc-de-blanc-1er-cru-effervescent-blanc-2012-0-75","title":"CHAMPAGNE COLIN - Les Proles et chetivins blanc de blanc 1er Cru - Effervescent Blanc - 2012 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673314611389,"sku":"VIS0217","price":1774.25,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-colin-parallele-1er-cru-blanc-de-blanc-1er-cru-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"CHAMPAGNE COLIN - Parallele 1er cru blanc de blanc 1er Cru - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: Tasted 90 | VV 88-89 | Concours Elle à Table 2018 Medalha de Ouro | Concours Vignerons Indépendants 2019 Medalha de Prata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eAliando tecnologia com tradição e experiência para produzir vinhos com requinte e elegância, os dinâmicos irmãos Colin, Richard e Romain, são especializados em champanhes dominados pela Chardonnay. Dois terços dos seus 12 hectares de vinhas estão situados em terras classificadas como Grand Cru e Premier Cru na Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUma homenagem às muitas famílias e linhagens que construíram a nossa história, este Champagne é um paradoxo entre o entusiasmo juvenil no palato e a agradável complexidade no nariz. Vinificação em cubas de inox e barricas de carvalho e envelhecimento sobre borras durante 18 a 30 meses. O nariz revela primeiro notas de trigo maduro e palha fresca antes de nos levar a um registo mais floral com notas de erva-doce, bergamota e chá verde. O universo olfativo é rico e denso, completado por notas delicadamente amanteigadas e deliciosas de pasta de amêndoa e frutas cítricas cristalizadas. O caráter salgado afirma-se pelo ataque ao paladar, acompanhado por uma dimensão de alcaçuz. A tensão do vinho expressa-se então nos frutos cítricos, trazendo uma bela vivacidade ao paladar. Laranja amarga e casca cítrica chegam ao final do palato, sustentadas por uma sensação finamente amadeirada e tânica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVertdeVin: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eThe nose is elegant and fine. It reveals slight notes of lemon, zest and peach associated with discreet notes of white fruit as well as a hint of chalk, white flowers and granny apple skin. The palate is fruity, relatively gourmand and offers fat, tension and a small acid \/ mineral (chalk) frame. The effervescence is fine and well made. In the mouth this Champagne expresses notes of white fruits (apple, nectarine) associated with slight notes of lemon, orange zest, a discreet note of brioche and a hint of papaya \/ apple skin \/ white flowers. Good length.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Champagne 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eEspumante Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e Nv\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eCHAMPAGNE COLIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673314775229,"sku":"VIS0214","price":1084.2,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/a747114af0b5a66ad1e0bf309798b857.jpg?v=1776268446"},{"product_id":"champagne-fernand-lemaire-blanc-de-blanc-1er-cru-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Fernand Lemaire - Blanc de Blanc 1er Cru - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 93 | DC 92 | GM 13.5\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003eNV\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eChampagne Fernand Lemaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUm champagne de refinada elegância, com cor dourada luminosa e reflexos de ouro que anunciam a sua sofisticação. Sua perlage é fina e persistente, formando um colar de bolhas delicado e convidativo. No nariz, revela aromas frescos de flores brancas e frutas cítricas, que se abrem para notas mais ricas e sedutoras de confeitaria fina e manteiga fresca. Em boca, apresenta ataque macio e generoso, com textura aveludada e harmonia perfeita entre frescor e estrutura. O final é longo e equilibrado, deixando uma lembrança delicada e persistente. Versátil e encantador, é perfeito como aperitivo em momentos especiais, mas também brilha à mesa, acompanhando aves assadas ou peixes brancos em molhos cremosos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário Wine Enthusiast: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstablished in 1903, this producer has vines in the Hautvillers region, one of the most prestigious in Champagne. This Blanc de Blancs is textured and with minerality but also with fine acidity and just a touch of maturity. Drink now.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNo coração de Hautvillers, berço do lendário Dom Pérignon e patrimônio da UNESCO, está o Champagne Fernand Lemaire, fundado em 1903. Por mais de quatro gerações, a família Lemaire cultiva suas 7 hectares de vinhedos em 24 parcelas de Premier Cru, plantadas com Chardonnay, Meunier e Pinot Noir. As práticas sustentáveis, incluindo certificação HVE, aliadas ao cuidado artesanal em cada etapa — do manejo do solo à colheita manual — garantem vinhos elegantes, frescos e com mineralidade típica do terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1069\"\u003eNa adega, a tradição se mantém viva com fermentação em pequenos tanques e envelhecimento em caves trogloditas de calcário, de 30 meses até 10 anos, seguido de remuage manual. Cada cuvée recebe atenção individual, resultando em champagnes vibrantes, refinados e complexos, verdadeiros reflexos do terroir e da dedicação familiar, ideais para celebrações ou para acompanhar a gastronomia com sofisticação.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1069\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003e100% Hautvillers Premier Cru, solo argilo-calcário. Condução do vinhedo em Viticultura Racional, com manejo mecânico do solo e aragem. As videiras são podadas nos sistemas Chablis e Cordon de Royat.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003e100% safra 2016. Controle de maturação realizado diretamente na parcela. Colheita manual com triagem na própria vinha.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eargilo-calcário, um equilíbrio perfeito entre estrutura e frescor. Esse tipo de solo favorece uma maturação ótima das uvas, preservando ao mesmo tempo a tensão e a mineralidade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação: \u003c\/strong\u003efermentação direta em tanques de inox\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Envelhecimento: \u003c\/strong\u003emínimo de 60 meses sobre as borras em cave tradicional\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673314906301,"sku":"VIS0211","price":953.32,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/e6a7f4e81362a6b582b8b6e50f97f169.jpg?v=1776268448"},{"product_id":"champagne-fernand-lemaire-grande-reserve-1er-cru-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Fernand Lemaire - Grande Reserve 1er Cru - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 91 | GM 13.5\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003eNV\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eChampagne Fernand Lemaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eApresenta uma cor amarelo dourado claro com borbulhas finas. De forma discreta, revela aromas de frutas maduras combinados com a frescura típica do Chardonnay. Esta cuvée expressa um caráter encorpado e mineral, evoluindo para notas de frutas secas. O final é longo e acolhedor, mantendo uma grande elegância. Esta cuvée prestigiada acompanhará maravilhosamente suas ocasiões especiais. Também será muito apreciada durante refeições com carnes brancas, peixes gordos e queijos suaves.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário Wine Enthusiast: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrom Hautvillers, one of the classic villages of Champagne, the wine is dry but packed with fruit. It is balanced, rich with white fruits, streaked with citrus. The light mousse fits well into this wine. Drink now.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNo coração de Hautvillers, berço do lendário Dom Pérignon e patrimônio da UNESCO, está o Champagne Fernand Lemaire, fundado em 1903. Por mais de quatro gerações, a família Lemaire cultiva suas 7 hectares de vinhedos em 24 parcelas de Premier Cru, plantadas com Chardonnay, Meunier e Pinot Noir. As práticas sustentáveis, incluindo certificação HVE, aliadas ao cuidado artesanal em cada etapa — do manejo do solo à colheita manual — garantem vinhos elegantes, frescos e com mineralidade típica do terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1069\"\u003eNa adega, a tradição se mantém viva com fermentação em pequenos tanques e envelhecimento em caves trogloditas de calcário, de 30 meses até 10 anos, seguido de remuage manual. Cada cuvée recebe atenção individual, resultando em champagnes vibrantes, refinados e complexos, verdadeiros reflexos do terroir e da dedicação familiar, ideais para celebrações ou para acompanhar a gastronomia com sofisticação.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1069\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003e100% Hautvillers Premier Cru, solo argilo-calcário. Condução da vinha em Viticultura Responsável, com manejo mecânico do solo e aragem. Nossas videiras são podadas no estilo chablis e cordon de Royat.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003e100% colheita 2018. Controle de maturação realizado diretamente na parcela. Colheita manual com triagem na vinha.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eargilo-calcário, um equilíbrio perfeito entre estrutura e frescor. Esse tipo de solo favorece uma maturação ótima das uvas, preservando ao mesmo tempo a tensão e a mineralidade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação: \u003c\/strong\u003eFermentação direta em tanques de inox\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eenvelhecimento de cerca de 60 meses sobre as borras na adega\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315037373,"sku":"VIS0210","price":908.19,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/53aa3358b0540676360d39d4d4d71000.jpg?v=1776268451"},{"product_id":"champagne-fernand-lemaire-tradition-1er-cru-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Fernand Lemaire - Tradition 1er Cru - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: GG 87\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e34% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 33% Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003eNV\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eChampagne Fernand Lemaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eApresenta uma bela cor amarelo claro com efervescência fina e persistente. No nariz, revela aromas sutis e elegantes, destacando notas frescas e maduras de pêssego branco. Em boca, é muito harmonioso, refletindo fielmente as nuances aromáticas, com frescor vibrante, equilíbrio preciso e final limpo, delicado e de excelente elegância.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário Gilbert \u0026amp; Gaillard: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale gold. Delightful, focused nose showing fresh fruit overtones of pear flesh, mirabelle plum and cherry. The same delicious, pronounced fruit aromatics are exuded on the palate which is fleshy yet fresh. Enjoy as an aperitif or for parties.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNo coração de Hautvillers, berço do lendário Dom Pérignon e patrimônio da UNESCO, está o Champagne Fernand Lemaire, fundado em 1903. Por mais de quatro gerações, a família Lemaire cultiva suas 7 hectares de vinhedos em 24 parcelas de Premier Cru, plantadas com Chardonnay, Meunier e Pinot Noir. As práticas sustentáveis, incluindo certificação HVE, aliadas ao cuidado artesanal em cada etapa — do manejo do solo à colheita manual — garantem vinhos elegantes, frescos e com mineralidade típica do terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1069\"\u003eNa adega, a tradição se mantém viva com fermentação em pequenos tanques e envelhecimento em caves trogloditas de calcário, de 30 meses até 10 anos, seguido de remuage manual. Cada cuvée recebe atenção individual, resultando em champagnes vibrantes, refinados e complexos, verdadeiros reflexos do terroir e da dedicação familiar, ideais para celebrações ou para acompanhar a gastronomia com sofisticação.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1069\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003e100% Hautvillers Premier Cru, solo argilo-calcário. Condução da vinha em Viticultura Responsável, com manejo mecânico do solo e aragem. Nossas videiras são podadas no estilo chablis e cordon de Royat.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003emanual com triagem na própria vinha. Prensagem direta com vinificação separada por casta e repouso sobre borras por 3 a 6 meses em tanque.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eargilo-calcário, um equilíbrio perfeito entre estrutura e frescor. Esse tipo de solo favorece uma maturação ótima das uvas, preservando ao mesmo tempo a tensão e a mineralidade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação: \u003c\/strong\u003eFermentação direta em tanques de inox\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eenvelhecimento em adega por 24 a 30 meses, seguido de dégorgement 3 meses antes do lançamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315135677,"sku":"VIS0209","price":804.39,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/247d51444c4d4950fd4d069df8e0ec5e.jpg?v=1776268454"},{"product_id":"champagne-soutiran-cuvee-millesimee-grand-cru-effervescent-blanc-2018-0-75","title":"Champagne Soutiran - Cuvée Millésimée Grand Cru - Effervescent Blanc - 2018 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315266749,"sku":"VIS0208","price":1576.57,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-soutiran-signature-grand-cru-brut-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Soutiran - Signature” Grand Cru Brut - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315463357,"sku":"VIS0207","price":993.92,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-soutiran-cuvee-alexandre-1er-cru-brut-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Soutiran - “Cuvée Alexandre” 1Er Cru Brut - Effervescent Blanc - Nv - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315594429,"sku":"VIS0206","price":892.39,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-veuve-fourny-blanc-de-blancs-1er-cru-effervescent-blanc-nv-0-75","title":"Champagne Veuve Fourny - Blanc de Blancs 1er Cru - Effervescent Blanc - NV - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: Vinum WM 17,5 | JR 15,5 | LRVF 16 | WS 91 | GM13,5\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Champagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eEffervescent Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eSafra: \u003cstrong\u003eNV\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eChampagne Veuve Fourny\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEste Blanc de Blancs reflete com clareza o terroir de Vertus: elaborado com uvas Chardonnay de vinhas com cerca de 40 anos plantadas em solos calcários que transmitem pureza e mineralidade, o champagne exibe uma espuma delicada e persistente. No nariz, sobressaem notas elevadas de frutas brancas frescas — como maçã verde e pera madura — combinadas a nuances florais e um traço sutil de brioche tostado, sem abrir mão do frescor salino e vibrante. Em boca, apresenta textura sedosa e vibrante, com acidez bem equilibrada que sustenta uma expressão de frutas cítricas e pão fresco, em um final vibrante, seco e extremamente elegante — o efeito clássico da Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJancis Robinson: \"\"100% Chardonnay. 75% tanks and 25% wood, three consecutive years blended, with 20% reserve content. Two years on second lees. Technically Extra Brut. Dosage 6 g\/l. Simple and off dry, but without obvious premier cru class. (JR)\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagne Veuve Fourny \u0026amp; Fils é um produtor artesanal de destaque situado em Vertus, no coração da Côte des Blancs, com tradição familiar desde 1856 e hoje conduzido pela quinta geração, Charles-Henry e Emmanuel Fourny. Com uma filosofia de precisão quase “alta-costura”, cada parcela de vinha é vinificada separadamente, preservando a identidade do terroir e permitindo criar cuvées de elegância sob medida. A vinificação combina fermentação em cubas de inox e em pequenas barricas de carvalho usado, seguida de longa permanência sobre as borras, resultando em champagnes de grande pureza, mineralidade e expressão varietal, muitas vezes com dosagem mínima ou nula para realçar a autenticidade. Localizado no histórico “Clos Faubourg Notre-Dame”, um monopole murado de solos calcários e argilosos, o domaine cultiva principalmente Chardonnay e Pinot Noir de vinhas com cerca de 40 anos, produzindo vinhos que equilibram finesse, tensão e personalidade, refletindo com fidelidade a alma da Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eVertus (Premier Cru), Côte des Blancs — solos calco-calcários com diferentes camadas (rendzine, cascalho calcário sobre base calcária), com exposições leste, sul e sudeste. Vinhedos massalmente selecionados (vinhas com cerca de 40 anos), vinificados parcelarmente, provenientes de cerca de 40 lieux-dits para expressar sutilezas de cada parcela\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eManual, rigorosa seleção por parcela com vinificação individual — prática regular na vinícola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003ePredominantemente solo de calcário com mínima argila, garantindo drenagem, mineralidade e pureza das uvas Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eCuvée composta com os primeiros sucos (pressões principais), fermentada em 75 % inox e 25 % barricas, com estágio de cerca de 2,5 anos sobre as borras em garrafa nos históricos porões frios do século XIX. Dosagem Extra-Brut (baixa, cerca de 5 g\/L), utilização mínima de enxofre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315725501,"sku":"VIS0203","price":910.45,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/bae954b72bebf3ef22b0c49168532b9d.jpg?v=1776268464"},{"product_id":"champagne-veuve-fourny-monts-de-vertus-2017-1er-cru-blanc-de-blancs-effervescent-blanc-2017-0-75","title":"Champagne Veuve Fourny - Monts de Vertus 2017 1er Cru Blanc de Blancs - Effervescent Blanc - 2017 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2016] GM 92 | VinumWM 19\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Champagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eEffervescent Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eChampagne Veuve Fourny\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA safra de 2017 em Vertus apresentou clima ameno com primavera prolongada e um verão moderado, favorecendo uma maturação lenta e profunda dos Chardonnay das parcelas muradas de Monts Ferrés. O Monts de Vertus 2017 reflete esse equilíbrio: no nariz, exibe uma pureza aromática intensa de maçã verde, pera madura e flor de tília, com nuances salinas refinadas e toque sutil de brioche tostado, evocando o caráter iodo-sensível que harmoniza perfeitamente com frutos do mar. Em boca, revela-se elegante e preciso — textura cremosa, grande acidez vibrante e final persistente salino. Um champagne que combina frescor e profundidade, convidativo na juventude, mas com excelente potencial de evoluir com graça.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGault \u0026amp; Millau: \"Lovely fresh, fruity nose (pear, lychee, apple) with a framework of sweet citrus and tropical fruit that adds dynamism and enthusiasm. More toasty notes appear with aeration. Fresh and energetic on the palate. There's no need for dosage in this fleshy, saline wine. Lemon returns on the finish, leaving the palate clean and ready for another glass.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChampagne Veuve Fourny \u0026amp; Fils é um produtor artesanal de destaque situado em Vertus, no coração da Côte des Blancs, com tradição familiar desde 1856 e hoje conduzido pela quinta geração, Charles-Henry e Emmanuel Fourny. Com uma filosofia de precisão quase “alta-costura”, cada parcela de vinha é vinificada separadamente, preservando a identidade do terroir e permitindo criar cuvées de elegância sob medida. A vinificação combina fermentação em cubas de inox e em pequenas barricas de carvalho usado, seguida de longa permanência sobre as borras, resultando em champagnes de grande pureza, mineralidade e expressão varietal, muitas vezes com dosagem mínima ou nula para realçar a autenticidade. Localizado no histórico “Clos Faubourg Notre-Dame”, um monopole murado de solos calcários e argilosos, o domaine cultiva principalmente Chardonnay e Pinot Noir de vinhas com cerca de 40 anos, produzindo vinhos que equilibram finesse, tensão e personalidade, refletindo com fidelidade a alma da Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eProveniente do enclave murado Clos “Les Monts Ferrés”, com solos profundos de rendzine sobre calcário com exposição sudeste e leste, privilegiando a expressão mineral e tensional\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eManual e parcelar, respeitando o tempo ideal de maturação — prática artesanal que busca a pureza do terroir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eCalcário com pouca argila — os diferentes tipos (superfícies rendzine, cascalho sobre calcário) contribuem para a diversidade sensorial e mineral no vinho\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eFermentado com os primeiros sucos (“cuée blanche”) em inox e barricas antigas. Estagia por meses sobre as leveduras antes de ser engarrafado com dosagem mínima para preservar a pureza e salinidade natural — um estilo fiel à filosofia da casa de interferência controlada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673315889341,"sku":"VIS0205","price":1377.09,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/6e47b8b5acafb9e178d90da42c6b8b5e.jpg?v=1776268467"},{"product_id":"domaine-capuano-ferreri-bourgogne-chardonnay-blanc-2022-0-75","title":"Domaine Capuano Ferreri - Bourgogne Chardonnay - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Capuano Ferreri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Bourgogne Chardonnay 2022 do Domaine Capuano Ferreri apresenta uma belíssima cor amarelo-pálida com reflexos dourados, brilhante e límpida. No nariz, revela-se intenso e elegante, com aromas de frutas de polpa branca — como pêssego e pera — combinados a notas florais delicadas, nuances lácteas e um sutil toque amadeirado oriundo do carvalho. Na boca, o ataque é vivo e franco, exibindo pureza e frescor marcantes. Sua textura é apertada e mineral, sustentada por uma acidez equilibrada que prolonga o final de boca. Um Chardonnay que traduz com precisão a expressão da Côte de Beaune e Côte Chalonnaise, unindo finesse e estrutura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaixão e expertise são as palavras principais para descrever Domaine Capuano-Ferreri, um pequeno produtor desconhecido, com pouco menos de 10 acres de vinhedos localizados no coração de Santenay e em Chassagne-Montrachet. Na Capuano-Ferreri, cada etapa do processo de vinificação é executada com o máximo cuidado e precisão. O proprietário e enólogo John Capuano, garante que as vinhas floresçam, produzindo uvas de qualidade excepcional. A adega é uma obra de arte que sintetiza tradições vinícolas centenárias, um local onde o tempo pára enquanto os vinhos amadurecem até à perfeição.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eO Domaine Capuano-Ferreri está situado em Santenay, com vinhedos espalhados por 8 hectares na Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. As parcelas beneficiam-se de um microclima privilegiado e de práticas vitícolas rigorosas que respeitam o equilíbrio natural da videira.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eManual, com trabalho minucioso na vinha, desde a poda até a desbrota. Tratamentos fitossanitários são realizados de forma razoada, preservando o meio ambiente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003ePredominantemente calcário-argiloso típico da Borgonha, que confere mineralidade e frescor ao vinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eApós rigorosa triagem manual na vinha, as uvas Chardonnay são prensadas inteiras em prensa pneumática. O mosto sofre decantação natural a frio por 24 horas em cubas termorreguladas, seguido de fermentação a baixa temperatura em cubas novas ou barricas de um ano, durante cerca de um ano, em caves a 16°C. Envelhecimento: 12 a 14 meses no total, sendo 8 a 10 meses em barricas de carvalho (30% novas), o que acrescenta estrutura e complexidade aromática sem mascarar o frescor varietal.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673328963773,"sku":"VIS0124","price":540.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/32c4e0a21fd889199097de013e566c03.png?v=1776268674"},{"product_id":"domaine-capuano-ferreri-chassagne-montrachet-cuvee-prestige-blanc-2022-0-76","title":"Domaine Capuano Ferreri - Chassagne Montrachet Cuvée Prestige - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: JR 16 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Chassagne Montrachet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Capuano Ferreri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Chassagne-Montrachet Cuvée Prestige 2022 se apresenta com uma cor dourada intensa e reflexos brilhantes que despertam atenção à primeira vista. No nariz, revela-se amplo e refinado, com notas elegantes de pão recém-assado, pêssego branco e leve mel - uma combinação que mistura tradição e delicadeza. No paladar, sua presença é vigorosa e firme, ainda um pouco austera, mas com um apelo aromático promissor que sugere grande potencial de evolução com o tempo. É um vinho que pede paciência para se revelar por completo, mas já demonstra caráter e precisão.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJancis Robinson: \"Open cedary-citrus aroma. High acidity only just balanced by the fruit but it has piercing freshness and the fruit bounces back on the finish. (JH)\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaixão e expertise são as palavras principais para descrever Domaine Capuano-Ferreri, um pequeno produtor desconhecido, com pouco menos de 10 acres de vinhedos localizados no coração de Santenay e em Chassagne-Montrachet. Na Capuano-Ferreri, cada etapa do processo de vinificação é executada com o máximo cuidado e precisão. O proprietário e enólogo John Capuano, garante que as vinhas floresçam, produzindo uvas de qualidade excepcional. A adega é uma obra de arte que sintetiza tradições vinícolas centenárias, um local onde o tempo pára enquanto os vinhos amadurecem até à perfeição.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eLocalizado ao sul da Côte de Beaune, o Domaine Capuano-Ferreri cultiva vinhas em Chassagne-Montrachet, com solos complexos favorecendo Chardonnay e Pinot Noir. A região é valorizada por seus terroirs superiores, compartilhando prestígio com Puligny-Montrachet e reconhecida pela qualidade dos vinhos brancos secos e estruturados.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eO trabalho na vinha é minucioso e majoritariamente manual. Todas as etapas — desde a poda até a desbrota — são realizadas com profundo respeito pelo meio ambiente e com tratamentos fitossanitários moderados.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eEmbora não especificado diretamente, o terroir de Chassagne-Montrachet é tradicionalmente composto por calcário e argila, com presença de fósseis e pedregulhos, o que confere mineralidade e profundidade aos vinhos da região.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eApós rigorosa triagem das uvas, a vinificação segue com prensagem pneumática das uvas inteiras. O mosto é decantado a frio por 24 horas em cubas termorreguladas, e em seguida fermenta a baixa temperatura por cerca de 1 ano em cubas novas ou barricas de 1 ano, em caves mantendo 16 °C. Esse método preserva delicadeza e complexidade aromática. O vinho é engarrafado com delicadeza após 12 a 14 meses de envelhecimento, dos quais 8 a 10 meses acontecem em barricas de carvalho, 30% delas novas — conferindo estrutura, elegância e leve presença de carvalho sem sobrepujar a pureza varietal.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673329225917,"sku":"VIS0131","price":1409.11,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/d57b82ceaf2552e8d6356215810ff8fc.png?v=1776268679"},{"product_id":"domaine-capuano-ferreri-chassagne-montrachet-premier-cru-morgeot-blanc-2022-0-75","title":"Domaine Capuano Ferreri - Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2015] JR 16.5 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Chassagne Montrachet 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Capuano Ferreri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2022, produzido com paixão e expertise pelo Domaine Capuano-Ferreri, exibe uma cor dourada intensa com reflexos esverdeados brilhantes, que já sinaliza sua presença marcante. No nariz, mostra-se equilibrado e complexo, com aromas de flores brancas, avelã, notas minerais marcantes (pedernal) e um toque de manteiga fresca devido ao estágio em carvalho, conferindo uma dimensão cremosa. No paladar, entrega uma textura sedosa e cremosa, com um ataque amplo e prolongado, combinando vivacidade, concentração e dinamismo com suavidade. Potente e intenso, revela notas de flores brancas, avelã e manteiga fresca acentuadas por nuances minerais de sílica, tudo coroado por um final longo. É um vinho elegante, estruturado para envelhecer com graça e revelando equilíbrio envolvente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJancis Robinson (safra 2015): \"\"Super-creamy aroma – inviting and rich. Quite definite oak on the palate but not too much for the citrus fruit. Well balanced, not particularly intense but lasts well across the palate. Creamy oak finish. (JH)\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaixão e expertise são as palavras principais para descrever Domaine Capuano-Ferreri, um pequeno produtor desconhecido, com pouco menos de 10 acres de vinhedos localizados no coração de Santenay e em Chassagne-Montrachet. Na Capuano-Ferreri, cada etapa do processo de vinificação é executada com o máximo cuidado e precisão. O proprietário e enólogo John Capuano, garante que as vinhas floresçam, produzindo uvas de qualidade excepcional. A adega é uma obra de arte que sintetiza tradições vinícolas centenárias, um local onde o tempo pára enquanto os vinhos amadurecem até à perfeição.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eLocalizado no sul da Côte de Beaune, na renomada apelação Chassagne-Montrachet, o vinhedo Premier Cru Morgeot possui solos calcário-argilosos ricos em minerais — especialmente sílica — que conferem profundidade e caráter mineral ao Chardonnay cultivado ali.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eManual, com cuidado extremo e respeito ao meio ambiente, seguindo práticas sustentáveis em todas as etapas, desde a poda até a desbrota.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eSolo calcário típico da região, favorecendo drenagem, frescor e mineralidade pronunciada.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eApós triagem rigorosa, as uvas são prensadas inteiras em prensa pneumática. O mosto é decantado a frio por 24 horas em cubas termorreguladas, seguido de fermentação a baixa temperatura por aproximadamente 12 meses em cubas novas ou barricas de um ano, em caves constantes a 16 °C. Envelhecido entre 12 a 14 meses, dos quais 8 a 10 meses são em barricas de carvalho, sendo 30% novas, conferindo estrutura e textura sem mascarar a pureza varietal.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673329291453,"sku":"VIS0132","price":1710.69,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/856b39097ce7553dea6ba4f335a4b28c.png?v=1776268681"},{"product_id":"domaine-capuano-ferreri-santenay-vieilles-vignes-blanc-2023-0-75","title":"Domaine Capuano Ferreri - Santenay Vieilles Vignes - Blanc - 2023 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): 100% chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: Santenay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003ePaixão e expertise são as palavras principais para descrever Domaine Capuano-Ferreri, um pequeno produtor desconhecido, com pouco menos de 10 acres de vinhedos localizados no coração de Santenay e em Chassagne-Montrachet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eNa Capuano-Ferreri, cada etapa do processo de vinificação é executada com o máximo cuidado e precisão. O proprietário e enólogo John Capuano, garante que as vinhas floresçam, produzindo uvas de qualidade excepcional. A adega é uma obra de arte que sintetiza tradições vinícolas centenárias, um local onde o tempo pára enquanto os vinhos amadurecem até à perfeição.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003elocalizados em Santenay, e uma área total de vinhedos de cerca de 330 hectares - 280 dos quais são dedicados ao Pinot Noir, com 50 usados ​​para Chardonnay. Os vinhedos estão localizados a uma altitude entre 200 e 375 metros, e a topografia leva a uma paisagem de solo mais fragmentada do que a encontrada em outras denominações da região, embora ainda dependa de calcário e argila de excelente drenagem. As variações de solo em Santenay proporcionam vinhos diferentes, desde Pinot Noir de estrutura profunda e poderosa até vinhos com uma disposição mais elegante e suave. Belos tons dourados de boa intensidade, vivos e límpidos Nariz cheio e de grande delicadeza, onde descobrimos aromas frutados (que lembram compota de ameixa e damasco e amêndoa). Na boca é harmonioso, delicado e frutado, dotado de bom vigor e vivacidade equilibrada, seguido de um final relativamente prolongado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Capuano-Ferreri, situada no coração de Santenay e fundada em 1987, cresceu ao longo dos anos, passando de 4 para 8 hectares de vinha. Estes estão concentrados principalmente na Côte de Beaune. Grande parte de seus vinhedos é 1er Cru, com denominações renomadas como Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard e Beaune. A sua principal prioridade é permitir que cada denominação da Borgonha expresse plenamente as suas próprias características.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Colheita: O trabalho nas vinhas é minucioso, principalmente manual. Da poda à desbrota, incluindo tratamentos razoáveis ​​para proteger as vinhas, cada etapa é realizada com profundo respeito pelo meio ambiente.\u003cbr\u003e. Vinificação: \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003eApós uma triagem muito rigorosa na vinha, as uvas chardonnay são transportadas para a cuba e depois prensadas inteiras. graças a uma prensa pneumática. Após uma decantação natural a frio de 24 horas em cuba termorregulada, o sumo de uva fermenta a baixa temperatura em cubas novas ou barricas de um ano durante um ano em caves com temperatura controlada de 16 ° C. Os nossos vinhos evoluem pacificamente numa sumptuosa adega localizada no centro da vila de Santenay. As caves abobadadas e as condições que ali reinam valorizam os nossos vinhos. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cbr\u003e. Envelhecimento: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\" style=\"font-size: 10pt;\"\u003eO engarrafamento é feito com delicadeza após 12 a 14 meses de envelhecimento dos quais 8 a 10 meses são em barricas novas de carvalho 30%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSAFRA(2021)JR 15,5+\/20\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003eFair concentration and good purity on the palate. Perhaps lacks a bit of individual terroir expression but a good example of the quality of white from this appellation. Not underpriced. (AWH)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673331880125,"sku":"VIS0129","price":876.08,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-dardhuy-bourgogne-chardonnay-blanc-2022-0-75","title":"DOMAINE D'ARDHUY - Bourgogne Chardonnay - Blanc - 2022 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673370644669,"sku":"VIS0115","price":543.27,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-dardhuy-corton-charlemagne-grand-cru-blanc-2022-0-75","title":"DOMAINE D'ARDHUY - Corton Charlemagne Grand cru - Blanc - 2022 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673370775741,"sku":"VIS0120","price":3897.2,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-dardhuy-ladoix-1er-cru-le-rognet-monopole-blanc-2023-0-75","title":"DOMAINE D'ARDHUY - Ladoix 1er cru  \" le Rognet\" monopole - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673370874045,"sku":"VIS0119","price":1446.81,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-desvignes-givry-blanc-2022-0-75","title":"Domaine Desvignes - Givry - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(157, 129, 88); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s):\u003cstrong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação:\u003cstrong\u003e Givry\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Givry Blanc do Domaine Desvignes apresenta perfil aromático aberto em frutas amarelas maduras, combinando frescor e leve arredondamento em boca. O caráter frutado é preservado por um élevage muito discreto em barricas já utilizadas (4º e 5º vinhos), conferindo complexidade sem marcar o vinho com notas de madeira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"739\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eProveniente de aproximadamente 1,2 hectare de vinhas com média de 30 anos, o vinho expressa a identidade do terroir argilo-calcário de Givry e a busca do domaine por vinhos de pureza e tipicidade. A produção anual é limitada (cerca de 4.000 garrafas), reforçando o caráter artesanal da cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eO vinho apresenta nariz aberto e expressivo em frutas amarelas maduras, flores brancas e discretas notas de evolução conferidas pelo estágio em barricas usadas. A vinificação privilegia a pureza do fruto, com élevage discreto em barricas de 4º e 5º uso, garantindo complexidade sem mascarar a tipicidade do Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEm boca revela equilíbrio entre frescor e volume, com textura delicadamente cremosa, mineralidade calcária e final elegante e persistente. O estilo combina precisão aromática e suavidade, representando a finesse dos brancos da Côte Chalonnaise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1601\"\u003eProdutor:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"127\" data-end=\"486\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eO Domaine Desvignes é uma propriedade familiar situada no pequeno povoado de \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"230\"\u003ePoncey\u003c\/strong\u003e, na comuna de Givry, no coração da Côte Chalonnaise. A história vitícola da família remonta ao século XIX e hoje o domaine é conduzido por Gautier Desvignes, que dá continuidade ao savoir-faire familiar com foco na expressão autêntica dos terroirs locais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"488\" data-end=\"849\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eCom cerca de 10 hectares de vinhas, o domaine pratica viticultura cuidadosa com vindimas manuais e vinificações adaptadas a cada parcela, buscando preservar a pureza do fruto e a tipicidade da denominação. Os vinhos do Domaine Desvignes destacam-se pela elegância, frescor e perfil gastronômico, refletindo o caráter equilibrado e mineral dos terroirs de Givry.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Givry\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo:\u003cstrong\u003e Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Desvignes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673371398333,"sku":"VIS0109","price":640.05,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/e92a467e0406749492b7c82e8ce42944.png?v=1776268889"},{"product_id":"domaine-du-colombier-chablis-blanc-2022-0-75","title":"Domaine du Colombier - Chablis - Blanc - 2022 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673371660477,"sku":"VIS0104","price":498.42,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-colombier-chablis-1er-cru-fourchaume-blanc-2023-0-75","title":"Domaine du Colombier - Chablis 1er cru Fourchaume - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673372020925,"sku":"VIS0106","price":734.44,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-colombier-chablis-1er-cru-vaucoupin-blanc-2023-0-75","title":"Domaine du Colombier - Chablis 1er cru Vaucoupin - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673372381373,"sku":"VIS0107","price":781.65,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-colombier-chablis-grand-cru-bougros-blanc-2023-0-75","title":"Domaine du Colombier - Chablis Grand Cru Bougros - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673372774589,"sku":"VIS0108","price":1159.33,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-colombier-chablis-vieilles-vignes-blanc-2023-0-75","title":"Domaine du Colombier - Chablis vieilles vignes - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673373036733,"sku":"VIS0105","price":592.82,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-colombier-petit-chablis-blanc-2023-0-75","title":"Domaine du Colombier - Petit Chablis - Blanc - 2023 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673373364413,"sku":"VIS0103","price":451.21,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-grand-tinel-chateauneuf-du-pape-blanc-2019-0-75","title":"Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf Du Pape - Blanc - 2019 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673373659325,"sku":"VIS0101","price":852.45,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-clos-de-bannon-blanc-2021-0-75","title":"Domaine Fouassier - Sancerre Clos de Bannon - Blanc - 2021 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: Vinum 14.5\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAs vinhas são podadas em cordão simples Royat e Guyot. A vinha é cultivada através de agricultura biológica e métodos biodinâmicos. Cerca de 8.000 vinhas por hectare \"Le Clos de Bannon\" são produzidas a partir de vinhas com 35 anos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eMuito rico no nariz, com notas de maçã e pêra maduras, raspas de frutas cítricas e especiarias. Boca ampla, combinando untuosidade e frescor com grande intensidade aromática. Final denso, rico e muito persistente. Associado a uma refeição gourmet baseada em pratos ricos e sofisticados, dará a plena expressão do seu terroir e a delicadeza dos seus aromas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e. Rendimento médio: 40 hl\/ha\u003cbr\u003e. Idade média das vinhas: 35 anos\u003cbr\u003e. Solo: Maioria da formação de sílex argiloso. Margas de Saint Doulchard no fundo do terreno\u003cbr\u003e. Orientação: encosta voltada para sudeste\u003cbr\u003e. Colheita: A colheita é desengaçada e depois transportada para a prensa pneumática por correias, para a respeitar ao máximo\u003cbr\u003e. Vinificação natural\u003cbr\u003e. Fermentação em leveduras nativas\u003cbr\u003e. Trabalho realizado de acordo com o calendário lunar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Sancerre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Fouassier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673374478525,"sku":"VIS0097","price":734.44,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/d2bb21ddee8bade379708c4637c55376.png?v=1776268926"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-les-chasseignes-blanc-2021-0-75","title":"Domaine Fouassier - Sancerre Les Chasseignes - Blanc - 2021 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal;\"\u003eNariz bastante discreto, hesitando entre a fruta madura e o caroço. Na boca é reta e delgada, com uma matéria madura, impetuosa e um final saboroso, fresco e intenso. Harmoniza bem com um queijo de cabra seco ou mesmo uma lagosta grelhada.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Solo em maioria dos calcários Kimmeridgian \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Rendimento médio: 45 hl\/ha; \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Idade média das vinhas: 30 a 50 anos; \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Prensagem pneumática; \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Vinificação natural; \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Fermentação em leveduras nativas; \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Trabalho realizado de acordo com o calendário lunar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"text-primary info-card__item-link-text font-weight-bold\"\u003eWine Enthusiast:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"pt-2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cem\u003eA spicy wine, this Sauvignon Blanc's natural herbal character is muted. It's replaced by white fruits with hints of tropical fruits. The wine needs to age, drink from 2024. Organic and biodynamic.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Sancerre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Fouassier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673374609597,"sku":"VIS0096","price":710.86,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/63f418dde558c715dbfe61bc927357ca.png?v=1776268930"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-les-grands-champs-blanc-2021-0-75","title":"Domaine Fouassier - Sancerre Les Grands Champs - Blanc - 2021 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673375527101,"sku":"VIS0098","price":734.44,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-blanc-2022-0-76","title":"Domaine Fourrey - Chablis - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: JR 15 | GG 87 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Chablis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Fourrey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Chablis 2022 da Domaine Fourrey oferece uma experiência encantadora: leve, fresco e com mineralidade bem presente — ideal para quem busca um branco elegante, sem excessos e perfeitamente equilibrado. Considerando seu preço acessível e “drinking window” jovem, é uma ótima escolha tanto para consumo agora quanto para consumo a curto prazo. A delicadeza dos aromas citrinos e vegetais, combinados com a estrutura firme e a acidez vibrante, fazem dele um excelente aperitivo ou acompanha pratos com leveza — especialmente frutos do mar frescos. A presença de pêssego no final adiciona uma pegada quase frutada, suavizando e tornando-o ainda mais agradável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGilbert et Gaillard: \"\"Belle robe jaune pâle. Nez végétal et fruité qui semble très personnalisé. En bouche, une attaque franche. Un vin charnu délivrant les mêmes parfums convaincants soulignés en finale d'une touche beurrée. Un très bon millésime.\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Domaine Fourrey é uma propriedade familiar localizada em Milly, no coração da região de Chablis, na Borgonha, com mais de quatro gerações dedicadas à viticultura. Fundado oficialmente em 1992 e atualmente liderado por Jean-Luc Fourrey, enólogo formado em Beaune, o domaine cultiva 25 hectares de vinhedos distribuídos entre Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru e Chablis Grand Cru, além de Bourgogne Pinot Noir. Comprometido com práticas sustentáveis e certificado com o selo HVE nível 3 desde 2017, o domaine adota técnicas como controle mecânico de ervas daninhas, plantio de cobertura vegetal e preservação da biodiversidade. A vinificação combina tradição e tecnologia, com prensagem pneumática e fermentação controlada para preservar a pureza aromática dos vinhos, que expressam com precisão o caráter mineral e fresco dos terroirs de Chablis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eSuperfície total de 15 hectares de vinhas, com idade média de cerca de 30 anos, situadas em solos argilo-calcários, com exposição voltada para o Norte e Nordeste.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eAno muito precoce, com início da vindima em 5 de setembro. Safra quente e ensolarada, resultando em Chablis com menor acidez que o típico da região, mas com mais corpo e concentração. Colheita mecânica.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eArgilo-calcário (Kimmeridgiano), típico de Chablis, conferindo mineralidade e frescor.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003ePoda em Guyot duplo nas vinhas antigas e Guyot simples nas novas plantações. Uvas colhidas mecanicamente e prensadas delicadamente. Desbaste de borras (débourbage) de 24 a 72 horas, seguido de fermentação em tanques de inox com controle de temperatura. Maturação exclusivamente em tanques de inox. Engarrafamento realizado entre 6 e 10 meses após a colheita.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673375625405,"sku":"VIS0089","price":474.81,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/f3e3c2da766f7c95ef9b37589ab87948.jpg?v=1776268935"},{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-1er-cru-cote-de-lechet-blanc-2022-0-76","title":"Domaine Fourrey - Chablis 1er Cru Cote de Lechet - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: JR 15.5 | GG 92 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Chablis 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Fourrey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Côte de Léchet 2022 expressa com fidelidade o caráter clássico e refinado dos Premier Crus de Chablis. Este branco seco apresenta uma mineralidade marcante, fruto do solo argilo-calcário e das margas kimmeridgianas que compõem seu terroir. O aroma é elegante, com notas sutis de frutas brancas frescas e uma leve nuance floral, combinadas a uma tensão vibrante e linear que percorre toda a prova. Na boca, o vinho mostra ótima estrutura e equilíbrio, com uma acidez refrescante que sustenta seu corpo médio e confere uma longa persistência. A exposição solar intensa e as encostas íngremes do vinhedo proporcionam maior concentração, resultando em uma textura fina e sedosa, sem perder a tipicidade mineral que define a denominação. Ideal para quem busca um Premier Cru elegante, versátil para harmonizações, especialmente com pratos de carnes brancas como aves nobres, vitela em molho ou mesmo o clássico presunto ao Chablis. Com potencial para envelhecer bem entre 3 e 6 anos, este Côte de Léchet se destaca pela precisão e finesse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJancis Robinson: \"\"Mineral character comes through from the limestone bedrock. Intense, complex flavours and lots to like here. Precise and direct on the palate. (AWH)\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Domaine Fourrey é uma propriedade familiar localizada em Milly, no coração da região de Chablis, na Borgonha, com mais de quatro gerações dedicadas à viticultura. Fundado oficialmente em 1992 e atualmente liderado por Jean-Luc Fourrey, enólogo formado em Beaune, o domaine cultiva 25 hectares de vinhedos distribuídos entre Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru e Chablis Grand Cru, além de Bourgogne Pinot Noir. Comprometido com práticas sustentáveis e certificado com o selo HVE nível 3 desde 2017, o domaine adota técnicas como controle mecânico de ervas daninhas, plantio de cobertura vegetal e preservação da biodiversidade. A vinificação combina tradição e tecnologia, com prensagem pneumática e fermentação controlada para preservar a pureza aromática dos vinhos, que expressam com precisão o caráter mineral e fresco dos terroirs de Chablis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eVinhedos de 3,6 hectares com média de 35 anos, localizados em solo argilo-calcário com margas kimmeridgianas ao pé das vinhas, em um terroir muito ensolarado com fortes inclinações. Exposição sudeste.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eMecânica, iniciada em 5 de setembro, em uma safra precoce, quente e ensolarada, que favoreceu uvas menos ácidas e mais concentradas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eSolo argilo-calcário, com presença de margas kimmeridgianas brutas, típico da região de Chablis, responsável pela mineralidade intensa e complexidade do vinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003ePoda em Guyot duplo nas vinhas antigas e Guyot simples nas novas plantações. Uvas colhidas mecanicamente e prensadas delicadamente. Desbaste de borras (débourbage) de 24 a 72 horas, seguido de fermentação em tanques de inox com controle de temperatura. Maturação em tanques de inox por 10 a 12 meses antes do engarrafamento, preservando o frescor, pureza aromática e o caráter mineral.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673375789245,"sku":"VIS0091","price":663.65,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/5a58cd98221e7f7809ddc1bcc09ceb00.jpg?v=1776268938"},{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-1er-cru-fourneaux-blanc-2022-0-75","title":"Domaine Fourrey - Chablis 1er Cru Fourneaux - Blanc - 2022 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673375887549,"sku":"VIS0092","price":663.65,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-1er-cru-mont-de-milieu-blanc-2022-0-76","title":"Domaine Fourrey - Chablis 1er Cru Mont de Milieu - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: JR 16.5 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Chablis 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Fourrey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2022 do Domaine Fourrey é a expressão de um terroir privilegiado, banhado pelo sol durante todo o dia e protegido dos ventos frios, o que favorece a maturação perfeita das uvas. O resultado é um vinho branco seco, amplo e elegante, que equilibra notas de frutas amarelas maduras com um toque sutil de mineralidade típica de Chablis. A safra 2022, marcada por um clima quente e ensolarado, proporcionou vinhos com menor acidez, mas mais corpo e textura, oferecendo uma boca generosa e persistente e revelando aromas de pêssego, manteiga fresca e pedra triturada. A boca é ampla e persistente, com acidez equilibrada e textura cremosa. É uma escolha versátil, capaz de brilhar tanto jovem quanto após alguns anos de guarda, acompanhando pratos refinados como vitela, aves em molho cremoso e queijos frescos. Um Premier Cru envolvente, com grande profundidade e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJancis Robinson: \"\"The domaine has 1 ha within Mont de Milieu. Bottled July 2023. Generous and weighty on the palate, cut with plenty of vibrant lemon acidity. Mineral notes on the aftertaste. Long and very precise – a classy premier cru. (AWH)\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Domaine Fourrey é uma propriedade familiar localizada em Milly, no coração da região de Chablis, na Borgonha, com mais de quatro gerações dedicadas à viticultura. Fundado oficialmente em 1992 e atualmente liderado por Jean-Luc Fourrey, enólogo formado em Beaune, o domaine cultiva 25 hectares de vinhedos distribuídos entre Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru e Chablis Grand Cru, além de Bourgogne Pinot Noir. Comprometido com práticas sustentáveis e certificado com o selo HVE nível 3 desde 2017, o domaine adota técnicas como controle mecânico de ervas daninhas, plantio de cobertura vegetal e preservação da biodiversidade. A vinificação combina tradição e tecnologia, com prensagem pneumática e fermentação controlada para preservar a pureza aromática dos vinhos, que expressam com precisão o caráter mineral e fresco dos terroirs de Chablis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eParcela de 1 hectare, com vinhas de aproximadamente 35 anos, localizadas em encosta ensolarada durante todo o dia (exposição sul) e protegidas dos ventos do norte.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eMecânica, com prensagem delicada dos cachos e posterior decantação estática (24 a 72 horas).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eArgilo-calcário, típico de Chablis, conferindo estrutura e mineralidade ao vinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003ePoda em Guyot duplo nas vinhas antigas e Guyot simples nas novas plantações. Uvas colhidas mecanicamente e prensadas delicadamente. Desbaste de borras (débourbage) de 24 a 72 horas, seguido de fermentação em tanques de inox com controle de temperatura. Maturação em tanques de inox por 10 a 12 meses antes do engarrafamento, preservando o frescor, pureza aromática e o caráter mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673375985853,"sku":"VIS0093","price":663.65,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/67e745a253e3383b9450feb073187189.jpg?v=1776268943"},{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-1er-cru-vaillons-blanc-2022-0-75","title":"Domaine Fourrey - Chablis 1er Cru Vaillons - Blanc - 2022 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673376149693,"sku":"VIS0094","price":663.65,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-fourrey-chablis-grand-cru-vaudesir-blanc-2022-0-76","title":"Domaine Fourrey - Chablis Grand Cru Vaudesir - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2018] DC 91 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Chablis Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Fourrey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Vaudésir 2022 é um vinho branco seco e raro, resultado de uma produção muito limitada, que reflete toda a elegância e complexidade esperadas de um Grand Cru de Chablis. Com vinhas de 55 anos plantadas em solo argilo-calcário com forte presença de argila no subsolo, o vinho destaca-se por sua textura rica e estrutura firme. No nariz, revela aromas florais muito delicados e sofisticados, com notas de acácia, mel e avelã, junto a nuances minerais típicas da denominação. Em boca, é amplo e complexo, com ótimo equilíbrio entre frescor, volume e persistência, oferecendo uma experiência sensorial profunda e marcante. O vinho evolui com complexidade, revelando camadas de frutas maduras e toques tostados. É um vinho com potencial de guarda por cerca de 10 anos, indicado para harmonizações nobres, como foie gras, frutos do mar refinados e queijos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDecanter World Wine Awards: \"\"A savoury approach supported by an infusion of bright stone fruit; full-bodied, ripe and textured. A complete style.\"\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Domaine Fourrey é uma propriedade familiar localizada em Milly, no coração da região de Chablis, na Borgonha, com mais de quatro gerações dedicadas à viticultura. Fundado oficialmente em 1992 e atualmente liderado por Jean-Luc Fourrey, enólogo formado em Beaune, o domaine cultiva 25 hectares de vinhedos distribuídos entre Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru e Chablis Grand Cru, além de Bourgogne Pinot Noir. Comprometido com práticas sustentáveis e certificado com o selo HVE nível 3 desde 2017, o domaine adota técnicas como controle mecânico de ervas daninhas, plantio de cobertura vegetal e preservação da biodiversidade. A vinificação combina tradição e tecnologia, com prensagem pneumática e fermentação controlada para preservar a pureza aromática dos vinhos, que expressam com precisão o caráter mineral e fresco dos terroirs de Chablis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eProdução pequena, com apenas 0,13 hectares, vinhas com 55 anos em solo argilo-calcário com quantidade significativa de argila no subsolo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eColheita manual e criteriosa, com seleção rigorosa dos cachos. Safra 2022 precoce, quente e ensolarada, resultando em vinhos com menor acidez e maior riqueza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eSolo argilo-calcário típico de Chablis, com subsolo rico em argila, contribuindo para estrutura e complexidade do vinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003ePoda Guyot dupla para as vinhas antigas. Após a colheita manual, as uvas são prensadas delicadamente. Desbaste das borras dura entre 24 e 72 horas, seguido da fermentação alcoólica em cubas. A fermentação malolática e o envelhecimento são feitos em barris demi-muids (meio barril de carvalho). Maturação por 15 meses, com fermentação malolática e envelhecimento em demi-muids, conferindo complexidade e textura, antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673376182461,"sku":"VIS0095","price":1371.41,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/8b0647b7c8f62153dfee16ef6a898313.jpg?v=1776268949"}],"url":"https:\/\/www.cru-classe.com.br\/collections\/branco.oembed?page=2","provider":"Cru Classé","version":"1.0","type":"link"}