{"title":"Chateau Enclos Haut Mazeyres","description":"","products":[{"product_id":"chateau-enclos-haut-mazeyres-chateau-enclos-haut-mazeyres-aop-pomerol-rouge-2019-0-75","title":"Chateau Enclos Haut Mazeyres - Chateau Enclos Haut Mazeyres Aop Pomerol - Rouge - 2019 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: AL 93\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Pomerol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eChateau Enclos Haut Mazeyres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Château Enclos Haut Mazeyres é a expressão máxima da visão de elegância do produtor — um vinho descrito poeticamente como “um vestido de seda sobre uma perna de veludo”. Safra após safra, o objetivo é colher uvas no estado mais saudável possível, resultado de um cuidado constante com a planta ao longo do ano. No nariz, apresenta um perfil delicadamente amadeirado e sedutor, marcado por frutas negras maduras e nuances florais sutis. Em boca, é sedoso e envolvente, com taninos macios e estruturados, que trazem profundidade e sofisticação sem perder a sensação de prazer imediato. O final é elegante e persistente, refletindo um Pomerol que alia autenticidade, finesse e prazer gastronômico, pensado para agradar tanto os apaixonados por Bordeaux clássico quanto os curiosos por vinhos com personalidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAndreas Larsson - Tasted: \"Dark core ruby red. Pure and fragrant with mild oak, earthy notes, truffle and wild berries. Dense yet silky palate with grainy tannin, sweet fruit flavours with a mild hint from the elevage, supple and flavour intense with a fine acidity underneath and long lingering finish.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Château Enclos Haut Mazeyres é uma propriedade histórica e charmosa de Pomerol, que vem sendo transmitida de geração em geração dentro da mesma família desde 1830. Hoje, sob o olhar apaixonado de Marianne de Pedro e Yoann Gregori, o château combina tradição e modernidade para revelar vinhos de grande personalidade. As vinhas, com idades entre 40 e 60 anos, estão plantadas em solos clássicos de Pomerol — cascalho, argila e o célebre crasse de fer — que conferem elegância, estrutura e uma mineralidade sutil aos vinhos. Cada etapa, da colheita manual à vinificação em cubas de cimento e ao envelhecimento de 18 a 24 meses em carvalho francês, é realizada com precisão artesanal para extrair o melhor de cada parcela. O resultado são Pomerols expressivos, sedosos e complexos, que traduzem com autenticidade a alma desta propriedade e o caráter refinado da margem direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eVinhas situadas na parte alta e mais ensolarada da propriedade, plantadas em solos típicos de Pomerol (cascalho, argila e crasse de fer). Vinhas de 40–50 anos, densidade de 5.500 pés\/ha.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003e100% manual, parcela por parcela, para garantir a maturação ideal e qualidade sanitária das uvas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eMistura clássica de Pomerol, proporcionando equilíbrio entre drenagem, retenção hídrica e mineralidade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eVinificação longa, em cubas de inox e cimento termo-reguladas, extraindo todo o potencial desenvolvido no vinhedo ao longo do ano. Fermentação malolática realizada em barricas de carvalho, permitindo maior integração entre fruta e madeira. Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (70% em 300 L e 30% em 400 L), trazendo estrutura e elegância ao vinho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673320804541,"sku":"VIS0182","price":1318.61,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/d26855004b142dd4e25fed805120699a.jpg?v=1776268525"},{"product_id":"chateau-enclos-haut-mazeyres-ehm-pomerol-rouge-2019-0-75","title":"Chateau Enclos Haut Mazeyres - EHM Pomerol - Rouge - 2019 - 0,75","description":"","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673320935613,"sku":"VIS0183","price":1652.63,"currency_code":"BRL","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.cru-classe.com.br\/collections\/chateau-enclos-haut-mazeyres.oembed","provider":"Cru Classé","version":"1.0","type":"link"}