{"title":"Domaine Hurst","description":"","products":[{"product_id":"domaine-hurst-riesling-grand-cru-brand-blanc-2020-0-75","title":"Domaine Hurst - Riesling Grand Cru Brand - Blanc - 2020 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: WE 91 | DC 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Riesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eRiesling Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Riesling Grand Cru “Brand” é um grande vinho branco, rico e generoso, com grande mineralidade e potencial de envelhecimento. É de um terroir ensolarado e precoce que armazena intensa luminosidade graças a um substrato granítico muito rico e fértil. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eO objetivo é expressar melhor o espírito do lugar através da honestidade e do brilho mineral específico deste terroir, usando métodos simples que respeitam o solo e a vida. A lavoura é racional, os solos estimulados por preparações biodinâmicas, as vinhas protegidas por infusões de plantas, cascas ou sílica. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eA colheita manual e os baixos rendimentos permite extrair sucos muito puros e ricos em elementos minerais, que fermentam naturalmente sem artifícios desnecessários, de forma a obter vinhos vivos, subtis e intensos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eO granito da região de Turckheim tem uma homogeneidade notável e é composto por duas camadas de mica variavelmente pequenas. Este tipo de subsolo tem efeitos de aquecimento nas raízes, o que favorece o bom amadurecimento das uvas e a combustão do ácido málico. Também cria um microclima a partir do calor armazenado na superfície por suas pequenas rochas. Na parte central do Grand Cru, a rocha granítica é envolvida por uma camada de arena de 5 a 8 metros de espessura, permitindo que o sistema de raízes cresça muito profundamente. O solo é pedregoso e de acidez moderada (Ph 5,8), sem calcário e com pouca argila. É muito pobre em barro e é composto principalmente de areia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eNariz maduro apresentando notas de frutas amarelas, pêssego cristalizado, mel, frutas cítricas e flores. Na boca é ousado e texturizado com leve amargor, notas cítricas cristalizadas e final longo. Ideal para acompanhar peixes e mariscos nobres, queijos de aves e de cabra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Maioritariamente provenientes de vinhas velhas entre os 35 e os 50 anos, localizadas em encostas ou adjacentes ao grand cru\u003cbr\u003e. Colheita: manual\u003cbr\u003e. Solo: substrato granítico\u003cbr\u003e. Vinificação: Prensagem suave com uvas inteiras, vinificação natural sem adição de fermento, fermentação em barricas de carvalho centenárias com estágio sobre borras finas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Alsace Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Hurst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46673379950781,"sku":"VIS0077","price":909.12,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/8204\/0765\/files\/a8509f7f68a09e91747dece75fa2cb90.jpg?v=1776269118"},{"product_id":"domaine-hurst-riesling-vieilles-vignes-blanc-2022-0-75","title":"Domaine Hurst - Riesling Vieilles Vignes - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Riesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Riesling Vieilles Vignes é essencialmente feito de vinhas velhas cuja idade varia entre 35 e 50 anos. As Parcelles de Vieilles Vignes estão localizadas em encostas ou adjacentes à marca Grand Cru. O terroir é baseado em granito com duas micas de Turckheim A colheita no Domaine Hurst é feita manualmente, a fim de preservar a qualidade das uvas. É por isso que a prensagem é suave com uvas inteiras. A fermentação é natural sem a adição de leveduras com envelhecimento em barricas de carvalho centenário sobre borras finas\\n\\n\\n\\n\\n\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15299,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":14275305},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":10}'\u003eRiesling Vieilles Vignes é essencialmente feito de vinhas velhas cuja idade varia entre 35 e 50 anos. As parcelas de Vieilles Vignes estão localizadas em encostas ou adjacentes à marca Grand Cru. \u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Os vinhos da Domaine Hurst desta gama de Vinhas Velhas reflectem na perfeição a elegância e a expressão mineral do terroir de granito. Este Riesling Vieilles Vignes do Domaine Hurst é equilibrado, encorpado e fácil de combinar com pratos bistronómicos ou gastronomia mais diversificada.\\n\\nChristophe Erharts supera Riesling da famosa marca Grand Cru. Aqui está\\r\\nDomaine Armand Hurst maior proprietário de terras com 7 ha. de muito bem colocado\\r\\nVinhas. Sua marca Riesling Grand Cru é seca e generosa em\\r\\no estilo, extremamente gastronômico e um representante muito legal do campo da marca. \\r\\n\\\u0026quot;O epítome do riesling neoclássico da Alsácia, que é provavelmente grandioso e aromático \\r\\nintenso, mas nada atormentado pela obesidade oleosa tipicamente encontrada em \\r\\nMuitos dos Grand Cru's por 10-15 anos  Anos. Ainda fresco e escorado por \\r\\nsaúde e frutos maduros, quase intocados pelo tempo. Isso me lembra \\r\\nOs vinhos de Stephan Attmann em Deidesheim a poucas horas de carro ao norte de Turckheim. \\r\\nO nariz abre com especiarias exóticas à la cardamomo, gengibre em conserva, \\r\\npêssego em conserva de baunilha e raspas de limão salgadas. Com um pouco de ar, flores do prado aparecem, \\r\\nmel e um toque de asfalto molhado. O sabor é surpreendentemente leve, \\r\\nquase de dar água na boca, e o vinho reveste a garganta com leve caramelo e doçura \\r\\nfrutas tropicais, mas aqui a acidez suave e o amargor contido são para equilibrar\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":15299,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":14275305},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Calibri\",\"16\":10}'\u003eOs vinhos da Domaine Hurst desta gama refletem na perfeição a elegância e a expressão mineral do terroir de granito. \u003c\/span\u003eO terroir é baseado em granito com duas micas de Turckheim A colheita no Domaine Hurst é feita manualmente, a fim de preservar a qualidade das uvas. É por isso que a prensagem é suave com uvas inteiras. A fermentação é natural sem a adição de leveduras com envelhecimento em barricas de carvalho centenário sobre borras finas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Riesling Vieilles Vignes é essencialmente feito de vinhas velhas cuja idade varia entre 35 e 50 anos. As Parcelles de Vieilles Vignes estão localizadas em encostas ou adjacentes à marca Grand Cru. O terroir é baseado em granito com duas micas de Turckheim A colheita no Domaine Hurst é feita manualmente, a fim de preservar a qualidade das uvas. É por isso que a prensagem é suave com uvas inteiras. 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O sabor é surpreendentemente leve, quase de dar água na boca, e o vinho reveste a garganta com leve caramelo e doçura \u003cbr\u003efrutas tropicais, mas aqui a acidez suave e o amargor contido são para equilibrar.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: normal; font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e. Terroir: Maioritariamente provenientes de vinhas velhas entre os 35 e os 50 anos, localizadas em encostas ou adjacentes ao grand cru\u003cbr\u003e. Colheita: manual\u003cbr\u003e. Solo: substrato granítico\u003cbr\u003e. 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